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蛋糕烤好之后是不建議馬上拿出來的，由于烘焙竣事之后，蛋糕內里的熱量異常多，要是這個時刻直接出鍋的話就會由于遇到冷空氣泛起熱脹冷縮的情形，造成蛋糕體積變小，口感也會變差許多，以是建議最好關火后冷卻一段時間再將蛋糕取出來。
蛋糕烤好后怎么處置
對于一些喜歡烘焙的人來說，經常會在家中制作林林總總的甜品，例如蛋糕、餅干等等，在烤制蛋糕的時刻是需要掌握一定技巧的，否則它就會泛起開裂、膨脹等情形，不僅欠悅目，吃起來口感也不怎么好。
衣服油漆怎么洗小竅門,衣服,油漆，衣服上沾了油漆可以用汽油，煤油先用棉球擦干凈，然后再清洗就可以，還能用乙醚和松節油清洗浸泡干凈，不管是油漆已經干了還是未干，都能用松節油來清潔，風油精也可以用來去衣服上的油漆，只需要涂抹就可以。，衣服油漆怎么洗小竅門
一樣平常情形下，蛋糕在烤完之后是不建議直接拿出來的，由于等烘焙竣事之后，蛋糕內里的熱量是異常多的，要是直接出爐遇到冷空氣，就會由于熱脹冷縮導致回縮，蛋糕體積變小不說，口感也會差上一些。
準確的做法是，等蛋糕烤熟了之后先關火，然后再將蛋糕放到內里燜上一段時間，等內里的熱氣散了一些之后再將烤箱的們打開，這樣內外空氣熱量平均，蛋糕的形狀自然就會悅目許多。
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