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血紅蛋白是由蛋白質和什么組成的
血紅蛋白由珠蛋白和血紅素組成。珠蛋白是一種呼吸蛋白，可以通過鐵卟啉環可逆地結合氧。它廣泛存在于細菌、真菌、植物和動物中，表現出巨大的結構和功能多樣性。
血紅素是一種鐵卟啉化合物，是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素、過氧化物酶、過氧化氫酶等的輔基。參與血紅蛋白合成的血紅素主要在未成熟紅細胞和骨髓網織紅細胞中合成。
擴展數據:
血紅素和氧氣的結合是一個非常神奇的過程。首先，一個氧分子與血紅素的四個亞單位之一結合。與氧結合后，珠蛋白結構發生變化，導致整個血紅素結構發生變化。
這種變化使得第二個氧分子比第一個氧分子更容易找到血紅素的另一個亞基，其結合會進一步促進第三個氧分子的結合，以此類推，直到構成血紅素的四個亞基分別與四個氧分子結合。
組織中釋放氧氣的過程是一樣的。一個氧分子的離去會刺激另一個氧分子的離去，直到所有氧分子完全釋放。這種現象叫做協同效應。
參考來源:百度百科-血紅蛋白
參考來源:百度百科-血紅素
參考來源:百度百科-珠蛋白
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