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紫米香米飯熱量
每100克紫米含熱量約171.5千卡，碳水化合物含量約38.41克，脂肪含量約0.44克，蛋白質含量約3.93克，纖維素含量約0.40克，營養價值也很豐富。
一般來說，紫米的熱量并不低，但只要你不吃太多，適量食用，就不會讓你發胖。所以一般來說，放心吃紫米有很多好處。
紫米是一種深色食品，可以幫助人體補充蛋白質、淀粉、氨基酸、鈣、鋅等營養物質，增強身體體質，提高身體免疫力和抗病能力，對人體健康非常有益。是一種很好的營養保健食品。其抗氧化能力強。因此，適量食用紫米可以提高人體免疫功能，對人體有益。
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