減肥人士能吃紅豆沙嗎?紅豆沙熱量高不高?

2020-04-09 08:04:00 小編：xiaojiong 分類：站長資訊信息來源：小明網(wǎng)站目錄閱讀()

紅豆沙主要材料是紅豆和糖，它制作簡單，功效卻很多，有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等作用。紅豆沙熱量是240大卡/100g。嚴格來講不算太高，但也不低了。

　　通常家里做的紅豆沙熱量會比市場上的低一點，因為市售的紅豆餡通常放很多白糖和油脂，所以健美或減肥人士還是少吃為妙。

　　家里如何自制紅豆沙呢?其實很簡單。今天就給大家介紹下紅豆沙的做法。https://www.shishangliaoli.com/

　　紅豆比較難煮熟，最好浸泡一晚上再煮。浸泡好的紅豆放入高壓鍋中(水高出紅豆1至2厘米)，煮約25分鐘至紅豆軟爛。

　　紅豆煮爛后用濾勺過濾，用勺子反復碾壓豆子，這樣豆沙就能過濾出來。注意濾勺一定要密一點，不然濾出來的豆沙會太粗。

　　將過濾好的豆沙放入油鍋中，加入白糖和少許鹽，用鏟子翻炒濃稠后就可以吃了。

　　紅豆沙可以做包子，也可以做紅豆沙冰，都很好吃哦。

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