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浙江英拓機(ji)械科(ke)技有(you)限公(gong)司(si)是一(yi)家集技術研發，產品(pin)設(she)(she)計，售前售后(hou)服(fu)務為(wei)一(yi)體(ti)的工業(ye)(ye)4.0智能制造及工業(ye)(ye)自動化控(kong)制系統成(cheng)套交鑰匙工程(cheng)現代化企業(ye)(ye)。公(gong)司(si)先后(hou)與(yu)江南大學、福建省(sheng)微生物研究(jiu)所、江蘇(su)農科(ke)院(yuan)、貴大及凱(kai)里學院(yuan)強強聯合。公(gong)司(si)業(ye)(ye)務主要涵蓋了水，中(zhong)性飲(yin)料(liao)，酸性飲(yin)料(liao)，含氣飲(yin)料(liao)，果酒酵(jiao)素，油調味品(pin)，藥品(pin)等設(she)(she)備以及相(xiang)關配(pei)套設(she)(she)備（如凈化室及管(guan)路等）我公(gong)司(si)還為(wei)您(nin)提(ti)供外,飲(yin)料(liao)工廠廠房(fang)布局(ju)設(she)(she)計及飲(yin)料(liao)工藝流(liu)程(cheng)設(she)(she)計與(yu)咨詢等專(zhuan)業(ye)(ye)服(fu)務。

一、冰淇淋生產線介紹

二、冰淇淋生產線包裝的品類

三、冰淇淋生產線工藝流程

四、冰淇淋生產線特點

五、冰淇淋生產線組成設備

六、冰淇淋生產線工作原理

七、冰淇淋生產線現場實拍圖

一、冰淇淋生產線介紹

冰淇淋生產線是(shi)一(yi)種凍(dong)結(jie)的(de)(de)乳(ru)(ru)制品(pin)，其物理結(jie)構是(shi)一(yi)個復雜的(de)(de)物理化學(xue)系(xi)統，空(kong)氣泡(pao)分散于連(lian)續的(de)(de)帶(dai)有冰晶的(de)(de)液(ye)態中，這個液(ye)態包含有脂肪(fang)微(wei)粒、乳(ru)(ru)蛋白(bai)質、不溶(rong)性鹽(yan)、乳(ru)(ru)糖晶體、膠體態穩定劑(ji)和蔗糖、乳(ru)(ru)糖、可溶(rong)性的(de)(de)鹽(yan)、如(ru)此有氣相、液(ye)相和固相組(zu)成的(de)(de)三相系(xi)統，可視為(wei)含有空(kong)氣的(de)(de)部分凝凍(dong)的(de)(de)泡(pao)沫。

二、冰淇淋生產線包裝的品類

冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)生產(chan)線可生產(chan)杯裝、蛋托(tuo)裝、插棒冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)、巧克力(li)涂層冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)、果仁冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)、棒冰(bing)等產(chan)品。

三、冰淇淋生產線工藝流程

原料混(hun)和→調(diao)配→過濾(lv)→均質→殺菌→老(lao)化→凝凍(dong)→灌裝

四、冰淇淋生產線特點

浙江英拓機械(xie)科技(ji)有限公司(si)專業設(she)計并生(sheng)產提供(gong)冰淇淋全套生(sheng)產線的(de)(de)工藝。可提供(gong)從廠房規劃至設(she)備投(tou)產的(de)(de)交鑰匙工程。優(you)質的(de)(de)產品，完美的(de)(de)服務,歡迎(ying)有此投(tou)資意向(xiang)客戶來人來電咨詢。

1、自動化(hua)程度(du)高(gao),操(cao)作方便，可完(wan)成混料、殺菌、均質、冷卻、老化(hua)等工作，操(cao)作系統用電集中控段

2、三段冷卻,節約能源,分布合理，減(jian)少制冷機(ji)組負荷。

五、冰淇淋生產線組成設備

冰淇淋(lin)生產線按工藝流(liu)程(cheng)順序有(you)冷(leng)熱江、管式(shi)殺(sha)(sha)菌機、高(gao)壓(ya)均質機、板式(shi)冷(leng)卻器、凝凍(dong)機、灌(guan)裝機、速凍(dong)庫(ku)、冷(leng)藏(zang)庫(ku)、冷(leng)藏(zang)車等(deng)單(dan)機設(she)備組成！以(yi)上對冰淋(lin)質量影響最大的(de)單(dan)機設(she)備實數殺(sha)(sha)器、均質機、凝凍(dong)機、速凍(dong)庫(ku)(或速凍(dong)隧道),實踐表明沒有(you)好(hao)的(de)設(she)備要生產好(hao)的(de)冰淇淋(lin)是不(bu)可能的(de)。

六、冰淇淋生產線工作原理

生產流程：物料處(chu)理系統——板(ban)式換熱(re)器——老化(hua)缸(gang)——冷水機組——連續式凝凍機——冰淇淋(lin)灌裝機。

（1） 自動化程度(du)高，操作方便(bian)，可自動完成混(hun)料、殺菌、均(jun)質、冷卻、老化、凝凍(dong)、灌裝等工作，操作系統用電器集(ji)中控制(zhi)。

（2）開(kai)發新品的(de)便利性采用(yong)物(wu)料處理系(xi)統，可(ke)將(jiang)果蔬直(zhi)接投入先進的(de)高剪切均(jun)質(zhi)機，集混(hun)料、分(fen)散、破碎、均(jun)質(zhi)為一體(ti)，穩定性好，膨化率高達百分(fen)之百，口感細膩、滑爽。

（3） 兩段冷(leng)卻，節約能源，分(fen)布合理，減少制冷(leng)機(ji)組負荷(he)。

（4）連續凝凍，保(bao)證質量(liang)，采用進口制冷配件，變頻調速(su)。

（5） 花色(se)品(pin)(pin)種(zhong)豐富多彩，更換灌裝(zhuang)機的部(bu)分裝(zhuang)置(zhi)可實現多品(pin)(pin)種(zhong)變化(hua);變換生(sheng)產工(gong)藝，即可生(sheng)產凝固(gu)型酸奶。

七、冰淇淋生產線現場實拍